Dry January : Ce qu’il se passe dans votre corps quand vous arrêtez de boire de l’alcool
Liège est une ville où les gens sont connus pour aimer faire la fête. Et qui dit “fête”, dit aussi bien trop souvent “alcool”. Pourtant, de nombreuses personnes font le choix de ne pas ou plus consommer d’alcool, que ce soit pour une courte période comme lors du Dry January ou de manière générale. Aussi, il est possible que des personnes buvant de l’alcool aient envie de ne pas en boire de temps en temps.
Le premier bar sans alcool de Liège
À Liège, il y a maintenant le bar Losmoz. Il s’agit du premier bar sans alcool de la Cité ardente. Derrière cette initiative, on retrouve Xavier, qui a décidé d’arrêter de boire de l’alcool il y a un peu plus d’un an. “Je suis quand même quelqu’un de fort sociable et qui aime faire la fête”, explique-t-il. “À chaque fois que je veux boire quelque chose dans un bar, il n’y a strictement rien, à part des sodas ou de l’eau. ”
Des mocktails uniques
Xavier a alors cherché des produits à servir dans son bar. “J’en connaissais déjà beaucoup. Il y a du whisky, du rhum, du gin, de l’amaretto, du cava, des bières, du vin et même du champagne. ” Il y a donc du choix ! En plus, Xavier propose un peu plus de 30 mocktails à la carte. Il y en a qui existent déjà, comme le Mojito et le Spritz sans alcool, mais il y a également des mocktails exclusifs.
Ouvert à tous
Bien évidemment, tout le monde est le bienvenu dans le bar. “Il y a des gens qui boivent habituellement de l’alcool qui viennent, généralement pour accompagner des personnes qui n’en boivent pas ou parce qu’ils arrêtent l’alcool pour un temps, et qui sont très satisfaits”, nous dit le propriétaire des lieux.
La qualité des produits
D’après Xavier, la qualité des produits est assez surprenante. Et ça, c’est grâce à la technique de production. “Les produits que j’ai sont vraiment de bonne qualité. Généralement, les gens sont sceptiques quand ils arrivent mais ne le sont plus du tout après. Ce n’est pas exactement comme de l’alcool, mais le goût s’en rapproche beaucoup. ”
Plus qu’un simple bar
Mais Losmoz est également plus qu’un simple bar. En effet, chaque mois, il y a une exposition différente. “C’est la décoration du bar qui change tous les mois. Les œuvres d’un artiste sont exposées pendant toute cette période. ” De plus, il y a également des événements organisés dans le bar, comme des blind tests ou encore des journées poker.
Plus d’infos ici.
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Dry January : Ce qu’il se passe dans votre corps quand vous arrêtez de boire de l’alcool
Liège est une ville où les gens sont connus pour aimer faire la fête. Et qui dit “fête”, dit aussi bien trop souvent “alcool”. Pourtant, de nombreuses personnes font le choix de ne pas ou plus consommer d’alcool, que ce soit pour une courte période comme lors du Dry January ou de manière générale. Aussi, il est possible que des personnes buvant de l’alcool aient envie de ne pas en boire de temps en temps.
Le premier bar sans alcool de Liège
À Liège, il y a maintenant le bar Losmoz. Il s’agit du premier bar sans alcool de la Cité ardente. Derrière cette initiative, on retrouve Xavier, qui a décidé d’arrêter de boire de l’alcool il y a un peu plus d’un an. “Je suis quand même quelqu’un de fort sociable et qui aime faire la fête”, explique-t-il. “À chaque fois que je veux boire quelque chose dans un bar, il n’y a strictement rien, à part des sodas ou de l’eau. ”
Des mocktails uniques
Xavier a alors cherché des produits à servir dans son bar. “J’en connaissais déjà beaucoup. Il y a du whisky, du rhum, du gin, de l’amaretto, du cava, des bières, du vin et même du champagne. ” Il y a donc du choix ! En plus, Xavier propose un peu plus de 30 mocktails à la carte. Il y en a qui existent déjà, comme le Mojito et le Spritz sans alcool, mais il y a également des mocktails exclusifs.
Ouvert à tous
Bien évidemment, tout le monde est le bienvenu dans le bar. “Il y a des gens qui boivent habituellement de l’alcool qui viennent, généralement pour accompagner des personnes qui n’en boivent pas ou parce qu’ils arrêtent l’alcool pour un temps, et qui sont très satisfaits”, nous dit le propriétaire des lieux.
La qualité des produits
D’après Xavier, la qualité des produits est assez surprenante. Et ça, c’est grâce à la technique de production. “Les produits que j’ai sont vraiment de bonne qualité. Généralement, les gens sont sceptiques quand ils arrivent mais ne le sont plus du tout après. Ce n’est pas exactement comme de l’alcool, mais le goût s’en rapproche beaucoup. ”
Plus qu’un simple bar
Mais Losmoz est également plus qu’un simple bar. En effet, chaque mois, il y a une exposition différente. “C’est la décoration du bar qui change tous les mois. Les œuvres d’un artiste sont exposées pendant toute cette période. ” De plus, il y a également des événements organisés dans le bar, comme des blind tests ou encore des journées poker.
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